“做一份孩子最爱的早餐”

本篇文章730字，读完约2分钟

好像以前没给孩子做过热狗，可能是我个人的喜好。 我以前不喜欢，所以自己也不想做。

孩子看到外面店里的热狗就想吃，但我担心肉肠，所以从来不买。

就像这样，孩子的好奇心一直被诱惑着。

这次家里正好有肉肠，自己做了夹了很多菜的热狗，但他竟然一片菜叶都没掉就吃了。 然后，他说第二天早上再吃。

这个真好。 绿叶菜夹了那么多，一句话也不抱怨！

儿童热狗面包

材料:

将1、0.5克酵母放入75克水中溶解，放入75克高筋粉搅拌，室温发酵至起泡，盖上保鲜膜在冰箱冷藏12小时以上。

2、高筋粉125克、低筋粉50克、酵母2克、白砂糖25克、盐3克、奶粉10克、全蛋液20克、水60克。

创建:

1、冷藏过的液体种类一起先放入液体，按照固体的顺序放入面包机的桶里揉面团，在可以拉出比较厚的膜的时候放入20g黄油。

2、面团揉成展开的阶段，可以拉出比较薄的膜，不容易破，盖上保鲜膜进行温暖的发酵。

取出发酵到3、2倍大小的面团，排气分割成90克的小面团，揉成团后松开10分钟。

4、把解开的面团做成椭圆形，翻过来减薄底，从上到下卷。

5、把卷好的面团放在热板上发酵后，放入烤箱，放一杯热水可以提高湿度。

6、发酵结束后，放入加热的烤箱中烤170度、15分钟左右。

7、烤好的面包可以装饰。 所需的材料有新鲜的西红柿、生菜、珍妮的珍味儿童肉肠和色拉酱。

8、将肉肠放入锅中烤，每一面烤一次，颜色就会看得很清楚。

9、生菜洗干净后沥水沥线。

10、把西红柿切成薄片。 从顶部的中央切面包，观察底部不要切，把西红柿片先摆好。

11、放上生菜，再放上烤好的肉肠。

最后装饰一下色拉酱就行了。 我用的原味色拉酱，搭配一杯百香果蜂蜜水，美米做早餐就好了。

本文选自博主lin悠然阅读原文