“海蛎子含锌有这么高！还有那些食物可以补锌？”

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最近，哺乳期的妈妈每天和丈夫吃两斤带壳的牡蛎来补锌。 她想知道吃牡蛎补的锌是不是母乳喂婴儿？

“是”。 牡蛎的营养价值

也称为牡蛎、牡蛎，属于海洋贝类，生活在海边的人可能对此很熟悉。 运气好的话，在吃的肉的过程中可以收获珍珠。

牡蛎是一种低能食品，每100克牡蛎肉含有73~110公斤的能量，富含低脂肪、高质量的蛋白食品，但蛋白质含量低于普通肉类、鱼类。 牡蛎最大的优点是富含锌、铁、硒等微量营养素，其中锌9.39mg/100g、铁7.1mg/100g、硒含量也为86.64μg/100g，令人惊讶。 另外，牡蛎也可以含钙。 131 mg/100g，当然也含有一定量的胆固醇，但胆固醇量不太高。 100毫克/ 100克。

的双曲正弦值。 牡蛎怎么吃

牡蛎的吃法很多，蒸、煮、煎、炸，但烹饪时应该是活的。 死牡蛎通常不能吃。 当然，也可以做牡蛎肉干。 许多人喜欢生吃，味道鲜美，但生吃有感染病菌的风险，甚至会丧命。 为了安全，最好熟食。

/切辣椒蒸牡蛎

食材:新鲜牡蛎； 调味:大蒜、青椒、生食等

方法:

大蒜切成碎片，准备切青椒。 把牡蛎洗干净撬开壳牡蛎洗干净，用工具打开壳。

往锅里放入油，加入准备好的蒜蓉，用小火炒，炒大蒜的香味，用勺子切辣椒，用小火炒，用稍微新鲜的生拌。 将调味后的蒜蓉青椒均匀铺在牡蛎上，打开锅后放入盘中，用中火蒸4~5分钟。

“是”。 听说牡蛎会壮阳，真的吗？

自古以来就认为牡蛎有壮阳作用。 美国和意大利的研究表明，丰富的氨基酸能否刺激机体性激素水平，取决于丰富的锌能否刺激睾酮水平( traditionally、OystersareconsideredtobeanaPhrodisiac、 ateamofamericanditalianresearchersanalyzedbivalvesandfoundtheywereese )被认为有助于增加partiallybecausetheyresemblefemalese )。 theirhighzinccontentaidstheproductionoftestosterone。 “是”。 当然，它适合儿童、孕妇、保姆等普通人群，如果对牡蛎不过敏，可以作为补锌的好食材。 对于怀孕的男性，请适量摄取这种富含锌的食材。 因为充分的锌摄入会促进功能的维持和精子的成熟。 锌是睾丸组织中重要的微量元素之一，人体前列腺和精液中的含量明显高于其他器官或体液，前列腺组织细胞可以从血浆或组织中积极摄取锌离子，正常前列腺液或精液中的锌含量约相当于血浆中的100倍。 研究表明，不育男性精液中锌的含量明显低于生育组，同时精浆锌浓度与精子密度、精子活性率及贮藏活力之间有明显相关。 缺锌会使睾丸细胞的dna含量明显下降，血清睾酮水平和精液量减少，缺锌会影响睾丸的发育和功能。 男孩子长期缺锌会影响性的发育。 当然，补锌的食物很多，牡蛎只是食材之一。 通常，男性建议每天摄入12.5mg毫克的锌，相当于每天摄入130公斤的牡蛎肉。

4。 q :最近牡蛎很油腻，每天和丈夫吃两斤(带壳)。 母乳喂养，这个锌能用母乳喂孩子吗？

牡蛎含锌确实丰富，哺乳期母亲适量摄取牡蛎有补锌的效果，充足的锌有助于维持乳汁中锌的含量。 保姆每天摄入锌12毫克，孕妈妈每天9.5毫克，通常女性7.5毫克。 哺乳期的妈妈通过吃牡蛎肉，补锌量130克就可以满足了。 吃牡蛎的话17g就足够了。 发现达到这个推荐量的是猪肉400克、鸡蛋1100g克、松子220克，吃牡蛎、牡蛎肉、赤贝、扇贝、蟋蟀更容易。 因此，哺乳期妈妈每周要吃几次这些高锌的食物，观察饮食的多样化，适量摄取坚果类，如松子、黑芝麻味噌等，均衡的饮食对母乳的质量非常重要。 当然，牡蛎含有丰富的锌，但不建议每天吃太多。 适量就可以了。 对海鲜过敏的人，如果吃饭得不到足够的锌，就需要考虑补锌。

“是”。 oster https:/ en .维基百科/维基/ oyster

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“是”。 kurlansky，马克。 thebigoyster:HistoryontheHalf外壳程序。 《备用图书》。 2006

4。 “pearly wisdom:Oystersareanaphrodisiac”。 赛门铁克酒店。 2005

资料来源:儿童营养师刘长伟

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