“白粥成千上万别给孩子喝，影响生长发育！这么吃才营养”

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许多婴儿是吃粥长大的。 天气变暖了，春天怕宝宝点火。 这个时候，请给我一碗温暖的粥。 不仅水更滋润，更有食欲，还能调理肠胃，起到补充水分的作用。

很多妈妈喜欢给孩子煮白粥喝，但是简单的白粥营养真的很清淡，除了碳水化合物以外几乎没有其他营养。

可以给孩子做有营养的美味粥。 粥里可以混合主食、各种肉类和蔬菜。 味道很好，绝对是给孩子补充营养的最佳选择。

今天给大家介绍几个有营养的美味粥的食谱。 春天给孩子喝了很多，营养满分，味道满分。

01

养血健脑:小米红枣粥

功效:红枣和小米营养价值高，煮成粥可补气养血，清热除湿，养胃健脾，安神健脑，特别适合体弱、睡眠不好、贫血的儿童食用。

材料:小米、红枣、红糖。

方法:小米洗后浸泡30分钟红枣洗净、去核、切成小片； 将准备好的小米和红枣放入锅中，加入适量清水，大火燃烧后调小火，慢慢煮1小时。

粥煮到粘稠为止，用勺子继续搅拌，不用糊锅。 出锅前10分钟加入少许糖，溶于粥即可。

02

养肝明目:菠菜猪肝粥

效果:补铁养血，养肝明目，可防治幼儿食用、贫血、夜盲症，促进人体新陈代谢，有利于生长发育。 但是猪肝胆固醇含量很高，一周最多能吃一次，不能多吃。

材料:猪肝、菠菜、大米、盐。

方法:将米洗干净，在水中浸泡30分钟。 将猪肝切成薄片，浸入凉水中去除血水。 将菠菜洗净切碎后煮好的米放入锅中加水煮成粥。

加入猪肝、菠菜仔细煮，加入少许盐调味后停火。

03

脾止泻:山药瘦肉粥

功效:滋养脾肾，促进消化，抑汗，体质虚弱，消化不良，最适合腹泻儿童食用，也是非常有效的腹泻辅食。

材料:铁棒山药、猪肉、大米、盐。

方法:将米洗干净，浸泡在水中30分钟。猪肉剁碎或丁洗。 山药去皮，冲洗，切小块备用。

将煮好的米放入锅中加水煮成粥，加入山药块、猪肉末，混合至山药和猪肉充分成熟。 最后加一点盐调味后就可以停火了。

04

感冒:葱白粳米粥

功效:解表散寒，胃补中，适合小儿感冒。

材料:葱白、生姜、米、糖。

方法:将葱去白，冲洗外皮，冲洗干净，切段。 生姜洗净、去皮、切片； 把米洗干净，用冷水浸泡30分钟。

将米放入锅中加入适量清水，烧开大火加入葱白段、生姜片。 用小火煮成粥。 关火前加一点糖调味，就可以吃了。

05

滋阴润燥:鸡蛋蔬菜粥

功效:是肺养血、滋阴润燥、补脾补胃、促进消化、非常营养的快手早餐粥，非常适合营养不良的儿童食用。

材料:大米、鸡蛋、蔬菜、盐。

方法:将米洗干净后放入锅内煮粥将鸡蛋在盆中搅拌溶解，慢慢放入粥中，边煮边搅拌。 再加入切碎的蔬菜煮3~5分钟，开锅前加入适量食盐调味。

06

开胃品:陈皮大米粥

功效:理气健脾，开胃停滞，化痰止咳，适合消化不良、食欲不振的儿童食用。

材料:陈皮，大米。

方法:洗净陈皮，将切成细丝的米洗干净，放入锅中，加入陈皮丝和适量清水，只做稀粥。

07

强身健体:胡萝卜牛肉粥

功效:是一种虚壮健、强筋骨、消水肿、祛湿、促进儿童生长发育、提高抗病能力和免疫力的补益佳品。

材料:牛肉、胡萝卜、大米、盐。

方法:胡萝卜洗净去皮、切碎的牛肉，用清水浸泡20分钟，再切碎。 把米洗好放入砂锅，加入清水大火煮，小火旋转煮

煮到粥变浓后，加入胡萝卜、牛肉，大火煮，用小火煮15分钟就可以了。 出锅前加入少许食盐调味。

08

明目补锌:南瓜玉米粥

功效:补中益气、补钙补锌、明目护眼，最适合眼睛过度或视力疲劳的儿童食用。

材料:南瓜、甜玉米、大米(或谷子)。

方法:南瓜洗净、去皮、切小块玉米洗净、剥玉米粒洗准备的米(或小米)后浸泡30分钟，锅内加入适量清水煮

加入南瓜块和玉米粒，用小火煮45分钟粥煮到粘稠为止就可以了。

09

清热养胃:红豆花生粥

功效:含有丰富的蛋白质、微量元素和b族维生素，具有清热、养血、养血的功效，特别适合儿童食用。

材料:小豆、花生、米、冰糖。

方法:将红豆、花生果洗净，冷水浸软米洗干净，冷水浸30分钟。

将水放入锅中，加入小豆、花生果、米，旺火沸腾后，改为小火慢慢煮至粥。 出锅前加一点冰糖调味就行了。

10

补充钙健骨:海鲜粥

功效:增强钙、各种微量元素，开胃，清新香气诱人。 没有食欲的孩子，可以用这两种生鲜的美味来勾起食欲。

材料: 2个小遥柱，柿士干1个。

方法:将牡蛎士切成小块，使原料煮菜变软，调味。 之后，加入面和米即可。

婴儿过了1岁，可以捞出又软又烂的遥柱，切碎后放入，一起吃。 牡蛎士大人吃吧。

11

西湖牛肉粥

效果:增强钙、铁、(动植物)蛋白质。 打开胃。

材料:瘦牛肉，半个豆腐。

方法:将牛肉剁碎，用盐和少量蚝油调味。 豆腐切成约0.5*0.5的小块。 煮好的米饭和粥好了之后，把牛肉和豆腐放在一起，煮一会儿。

牛肉和豆腐都是很熟悉的东西。 最后加入芝麻油调味。 牛肉富含动物蛋白质，豆腐富含植物蛋白质，两者混合起来非常好。 只要能打一个蛋，就会更有吸引力。

12

山药枸杞粥

功效:益肺止咳，山药含有皂苷、粘液质成分，可滋润呼吸系统，因此具有益气养肺、肺虚痰单独的治疗作用。

方法:将米和山药洗净后放入锅中，煮成粥后加入枸杞煮1~2分钟。

13

黑芝麻粥

效果:改善身体虚，黑芝麻富含生物素，提高身体抵抗力，改善身体虚弱和早衰，适合瘦子常吃。

方法:将黑芝麻和大米洗净后，将水放入锅中，煮好后加入适量的糖即可。

14

桂圆莲子粥

效果:增进记忆，实验研究表明，桂圆莲子粥对全身有补益，也对脑细胞特别有益，能增强记忆，消除疲劳。

方法:莲子用水泡煮10分钟左右，然后加入糖煮20分钟左右，桂圆去皮后加入煮3~5分钟，开锅即可。