“官方紧急提醒：这些奶粉遭病菌污染 致死率达40%”

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最近，关于荷兰奶粉的信息再次震惊了中国妈妈！

欧盟食品饲料类快速报警系统(据rasff3月19日发布的报警消息，荷兰公司生产的婴幼儿奶粉被病菌坂崎肠杆菌污染，污染的奶粉销往中国、沙特阿拉伯、瑞士、英国、越南。

近日，国家质检总局网站也发布公告称，欧盟食品饲料快速报警系统通报称，荷兰公司生产的一批婴幼儿奶粉疑似被病菌坂崎肠杆菌污染。 该产品已出口到中国、越南、沙特阿拉伯等国家。

根据国家质检总局的官方消息，欧盟通报涉及的产品中，对华出口为LY帕克(注册号nl z0238 ec )生产的润贝婴儿配方乳粉( rearing baby )，生产批号为0000011087和0000011079 该货物目前在口岸监管仓库，未进入流通行业，检验检疫机构对该货物依法解决。 其他涉嫌污染批次的产品未出口到中国，国内客户可以放心。

那么，坂崎肠杆菌到底是什么？ 有什么危害？

坂肠杆菌到底是什么？

坂崎肠杆菌是肠杆菌科的一种，是寄生在人和动物肠道内的革兰氏阴性芽胞杆菌。 1980年从黄色阴沟肠杆菌改名为坂崎肠杆菌。 坂崎肠杆菌自然来源十分广泛，存在于水、土壤、植物根茎、动物肠道乃至加工食品中，其中婴儿奶粉是婴儿感染坂崎肠杆菌的首要途径。

坂崎肠杆菌生命力极强，耐寒、耐热性、耐干燥、耐酸碱、渗透压、耐紫外线，对消毒杀菌剂也有较强的抵抗力。 如果遇到不利的条件，会迅速分泌多糖成分来包裹自己，但这些多糖不仅可以保护它，还具有粘合性，所以一旦污染了食品生产线，就很难清除。

坂崎肠杆菌在非常干燥的环境(如婴儿配方粉)中可以生存两年，可以耐受58-68度的温度。

坂崎肠杆菌可引起严重的新生儿脑膜炎、小肠结肠炎、菌血症。 在一些情况下，坂崎肠杆菌引起的疾病死亡率可能达到40%-80%。

但那也没那么可怕。 坂崎肠杆菌的感染不是绝症，用抗生素可以比较有效地控制。 美国数据显示，1岁以下婴儿感染率仅为十万分之一，低体重新生儿感染率为十万分之八点七。

“是”。 观察卫生，定期消毒哺乳器

在普通婴儿中，坂崎肠杆菌与其他病原菌相比并无特别威胁，注意保持家庭环境清洁即可。 婴儿配方奶粉要保持良好的卫生习性，在配方前经常洗手，奶瓶等饲养用具要彻底清洁消毒。

的双曲正弦值。 选择无菌液体牛奶

半岁以下婴儿，特别是高危婴儿，包括早产儿、低体重儿和其他免疫功能低下的婴儿，有条件时尽量选择无菌液体配方奶。

根据世界卫生组织和联合国粮食及农业组织(世卫组织/ Fao ) 2007年联合发布的《安全制造、储存、操作婴儿奶粉指导的基本》，使用70℃以上的水配制婴儿奶粉显然可以降低危险。

4。 正确控制保存温度

奶是很好的细菌培养基。 这是因为没有喝完或者不想马上给孩子喂的奶必须储藏在5℃以下以防止细菌繁殖，喝之前必须充分加热。

从营养的角度来看，母乳喂养的好处不再需要解释，正被大多数人所接受。 从安全的角度看，母乳喂养仍然是最好的选择，可以让宝宝远离配方奶粉中可能存在的风险。

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法国、荷兰奶粉相继发生的“事故”

去年12月，法国乳制品制造业巨头拉克塔斯集团宣布，由于包括婴儿奶粉在内的多种乳制品可能受到沙门氏菌污染，紧急全球召回奶粉数量达到惊人的7000万吨，中国也在召回国行列！

其企业品牌产品数千种，召回范围包括法国牛栏( milumel )、喜丽雅( celia )、贝果( picot )等数百种婴儿奶粉。

法国从去年8月中旬到12月，共有38起婴幼儿感染症“阿古那沙门氏菌”，其中36起被证实与乳糖集团的问题奶粉相关。

之后，有消息称法国问题奶粉爆炸或存在了10多年。

据“朝日信息”网站报道，日本朝日新闻集团和江崎固力果企业6日宣布，将自主召回两家企业销售的共计5万6158个便携式奶粉。

这次召回的原因是商品袋中的抗氧化氮气量不足，无法保证保质期。

资料来源:光明网