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【武汉建议推广n-1点餐模式: 10名用餐客人只能点9道菜】8月11日,武汉餐饮业协会向武汉所有餐厅提出以下建议:一、推广n-1点餐模式: 10名用餐客人只能点9道菜,不能增加菜品, 对比两三个客户的饮食,餐厅出一半菜和一小菜,在节约的前提下,满足客户品种多样性的诉求。 三、所有餐厅都要为顾客服务,以节约大致为前提。 各餐厅必须准备套餐,万一有剩菜、剩菜的顾客提供套餐服务,体现餐饮领域的光盘行动。 (记者熊琦)

标题:“武汉倡议10人进餐先点9人菜 推行N”

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