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【记者王辉丹/新北报道】肺癌治疗期间的饮食对饮食非常重要,医院营养治疗科营养师周育昨日表示,要针对肺癌患者的营养护理,根据患者不同的治疗阶段给出不同的饮食建议,有必要掌握肺癌患者营养治疗的10个原则。 他还警告说,如果在治疗期间出现食欲不好、饭量减少、体重迅速下降和其他营养相关问题,必须立即向医生和营养师咨询。

“肺癌病患营养治疗10原则”

一、饮食均衡,多变量,基于摄入6种食物,摄取足够的热量和营养素,维持适当的体重和抵抗力。

、没有食欲、饭量减少的情况下,除了吃饭之外,还必须追加点心以摄取足够的营养。

三、治疗期间需要足够的热量和蛋白质:即使摄入各类肉类、鸡蛋、海产类、乳制品、豆制品等食物,也不要过多限制。

四、治疗中不能经口进食时,必要时应放置“经鼻胃管”口服,以补充充分的营养,改善营养不良的状况,然后使相关治疗有足够的体力。

五、食物烹饪时需要注意“颜色、香味、味道”。 因为治疗可能会导致味觉的变化,所以适量加入葱、姜、大蒜、柠檬、糖、奶制品等可以促进患者的食欲。

六、食物也需要适度用油烹饪,但如果饮食过于清淡,油脂摄入不足,反而会导致热量摄入不足和体重减少。

七、化疗期间可以摄取足够的水分,喝汤,喝果汁。 每天的饮用量可以按照每公斤体重30~40毫升的摄取量来计算。 尽量避免生食生鱼片、生菜沙拉、凉菜、冷食等,最好选择去皮水果,如柳丁、苹果、香蕉等以降低感染风险。

八、不要随便吃来源不明的偏方和过多的保健食品,以免影响疗效。

九、每日称重可以及早检测体重下降,及时调整营养补充,避免发生营养不良的情况。

,市面上各种均衡的营养配方,在患者食欲不好或饭量不足时,可以增加每天的营养摄入量。

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