“宋潮雅集：来自宋代的月饼你吃过没有？”

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嗨！ 你好，我是博物馆的讲解员凤凰吉像。

8月18日下午，在“清明上河图3.0”数字艺术香港展的宋“潮”游乐园，凤凰吉象发起，联合物喜食材、山田土、十八纸等宋“潮”联盟企业品牌在宋“潮”雅集“风月”中。

活动主办方“凤凰吉象”以宋朝为名，请香港市民、观众、外国朋友品尝宋月，喝清茶，解谜，讲述九百年宋式点心的源流与创新，探讨宋式风雅与现代生活美学的关联。

茶艺老师为贵宾们讲解了宋朝茶文化和茶文化的迅速发展

茶艺老师为客人泡茶

很多外国朋友也体验了我们的活动

一股长长的茶香，飘在茶席之间

凤凰吉象创始人兼ceo区野生谈举办这次宋《潮》雅集的原因:

无意间看到了《梦梁录》，当时宋人的《市食点心，四点钟就有。 ”。 有芙蓉饼、菊饼，也出现了“月饼”两个字，这是历史上最早的有关月饼的记载。

在同期的《武林旧事》中，人们都说当时的月饼“煮熟了”，不像现在我们吃的月饼那样油腻。

所以，凤凰吉象共同得到了食物，制作了“风雅宋月”。 根据宋式古法，激活宋代点心背后的雅物、雅器，一千年后也会影响我们宋人的风雅。

这些月饼的形状来源于苏轼谈月饼。 “小年糕像咬月亮一样，里面有酥酥的糖。 ”。 苏东坡也念念不忘的月饼，让今天的我们感到“人间味道清新”。

我们仿效宋代赵佘的《文会图》，邀请大家在一个晴朗的下午在宴会上喝茶。

▲《文会图》的文人雅集

就像今天我们宋“潮”的午睡一样，吃茶，吃点心，猜谜，感受“赌书洒茶”的乐趣，珍惜一段时间的聚会。

中华时报社长曾晓辉出席活动，品尝宋月

一枚宋月，味道香醇，外国朋友也赞不绝口

现场的香港人也一起品尝了宋月

茶席的“赌本拨茶”环节让大家着迷，一个外国朋友第一次接触“猜灯谜”猜了四个，得到了神秘的礼物。 她说，自己很幸运，除了东方茶饮和宋代月饼，还体验了猜谜的乐趣，度过了收获颇丰的周末。

席间大家一起解开谜团

当代的艺术

术家徐冰老师的英语方块字，打败你很难吗？

来访者说:“

凤凰吉象风雅宋月点心茶会很棒！

吉将邀请他在宋“潮”游乐园体验越来越多的宋文化，
一起参加！

如果伙伴没能来到我们雅集的现场，
也可以品尝到“风雅宋月”的味道。


凤凰吉象共同制作食物的
宋古法月饼“风雅宋月”上市了。